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1 omelette norvégienne
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2 Omelette norvegienne
French version of Baked Alaska; a concoction of sponge cake covered with ice cream and a layer of sweetened, stiffly beaten egg whites, then browned quickly in the oven.Alimentation Glossaire français-anglais > Omelette norvegienne
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3 omelette
omelette [ɔmlεt]feminine noun• omelette norvégienne baked Alaska (PROV) on ne fait pas d'omelette sans casser des œufs(PROV) you can't make an omelette without breaking eggs* * *ɔmlɛtnom féminin Culinaire omelettePhrasal Verbs:••on ne fait pas d'omelette sans casser des œufs — Proverbe your can't make an omelette without breaking eggs Proverbe
* * *ɔmlɛt nf* * *omelette baveuse runny omelette; omelette norvégienne baked Alaska.on ne fait pas d'omelette sans casser des œufs Prov your can't make an omelette without breaking eggs Prov.[ɔmlɛt] nom fémininomelette aux champignons/au fromage/au jambon mushroom/cheese/ham omeletteomelette aux fines herbes omelette with herbs, omelette (aux) fines herbesomelette norvégienne ou surprise baked Alaska
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Omelette norvégienne ou omelette surprise — ● Omelette norvégienne ou omelette surprise entremets chaud constitué de glace à la vanille recouverte de meringue, posée sur un fond de génoise, et passé à four vif … Encyclopédie Universelle
omelette — [ ɔmlɛt ] n. f. • 1548; altér. de amelette, de alumelle (lamelle, avec agglutination de a) 1 ♦ Mets fait avec des œufs battus et cuits à la poêle auxquels on peut ajouter divers ingrédients. Omelette aux champignons, au fromage, aux fines herbes … Encyclopédie Universelle
norvégien — norvégien, ienne [ nɔrveʒjɛ̃, jɛn ] adj. et n. • 1575 n.; norvegue « nordique » XVe; all. Norwegen « Norvège » proprt « chemin du Nord » ♦ De la Norvège. Marmite norvégienne. Omelette norvégienne. ♢ N. Les Norvégiens. N. m. Le norvégien : langue… … Encyclopédie Universelle
Brasserie Georges — Présentation Coordonnées 45° 44′ 54″ N 4° 49′ … Wikipédia en Français
Cuisson De L'œuf — Œuf (cuisine) Pour les articles homonymes, voir Œuf. Œufs de poule L’œuf de volaille est un ingrédient naturel courant ent … Wikipédia en Français
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Mets d'œufs — Œuf (cuisine) Pour les articles homonymes, voir Œuf. Œufs de poule L’œuf de volaille est un ingrédient naturel courant ent … Wikipédia en Français
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